冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤菜谱做法
烹饪时间：30-60分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
姜
适量
料酒
适量
排骨
适量
盐
适量
冬瓜
适量
冬瓜排骨汤做法步骤
1
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冬瓜 排骨切块备用
2
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排骨下入滚沸的开水中焯一下去腥味
3
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断腥的排骨捞出
4
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锅中放凉水在放入排骨 姜片 料酒 盐 中火慢熬50分钟后加入冬瓜再薮10分钟即可
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