麻辣鸡翅

麻辣鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：掌勺(高级)

主料

胡椒粉
适量
料酒
2勺
花椒
1小勺
酱油
1勺
花生油
适量
嫩肉粉
少许
鸡翅
8-10个
油盐
适量

麻辣鸡翅做法步骤

1
鸡翅开花刀，水煮一下捞起。用清水洗净。
2
把姜蒜，葱头，还有小米辣切好。
3
用料酒，花生油，生抽，胡椒粉，少许嫩肉粉将鸡翅腌10分钟。
4
锅里到花生油，烧辣以后倒佐料进去翻炒。
5
倒入鸡翅翻炒两分钟，加入老抽，一部分水。闷三分钟。
6
起锅

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