秘制蜜汁叉烧

秘制蜜汁叉烧菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
糖
适量
蜂蜜
适量
五花肉
适量
叉烧酱
一瓶

秘制蜜汁叉烧做法步骤

1
五花肉用的是两头乌 放叉烧酱，酱油，糖，料酒，姜片腌制过夜 用叉子在肉上扎许多洞更入味
2
烤箱预热220度 包裹上铝纸 与腌酱一起烤30分钟 如果肉薄的话就少几分钟
3
拿出来涂上蜂蜜上色 再180度烤10分钟
4
出品！切片！ 肉肥一点口感好，不干巴巴，但是不用担心，烤的时候油都走光了，不会很肥。

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