韩式泡菜汤年糕

韩式泡菜汤年糕菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
糖
适量
盐
适量
葱花
适量
猪肉
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
韩式泡菜
适量
洋葱
适量
黑胡椒粉
适量
年糕
适量

韩式泡菜汤年糕做法步骤

1
洋葱切丝备用
2
买来现成的韩式泡菜切成小块，2厘米见方即可。
3
肉切薄片，加少量生抽、黑胡椒、葱末、淀粉，抓匀后腌制15分钟。锅中放适量油，油热后下腌制好的肉片迅速划散，断生以后捞出备用。
4
锅中放油，油热加入切好的泡菜适当翻炒。后放洋葱大火爆香。
5
加入切好的泡菜适当翻炒。
6
加入处理好的肉片适当翻炒。
7
加入适量的水，大火煮开，期间加入适量生抽、盐、糖调味。然后加入准备好的年糕段，煮熟，加鸡精，葱花，出锅。
8
加入适量的水，大火煮开，期间加入适量生抽、盐、糖调味。然后加入准备好的年糕段，煮熟，加鸡精，葱花，出锅。

菜谱做法推荐