西兰花炒腊肠
主料
盐
适量
鸡精
适量
西兰花
适量
腊肠
适量
西兰花炒腊肠做法步骤
1
腊肠切丁；西兰花切小朵，西兰花梗也可以切成小丁，不浪费。
2
锅热加油，油7分热加入腊肠，中火翻炒，炒至腊肠透明。
3
先加入西兰花梗翻炒，再入西兰花朵，一起翻炒至西兰花变成油绿；此时，锅内很干了，加少许水和盐，煮1分钟左右，入鸡精，起锅。
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