懒人糖醋排骨

主料
蒜
2瓣
料酒
1汤勺
排骨
10—15块
酱油
2汤勺
葱
2根
白醋
4汤勺
白糖
3汤勺
生粉
少许
生姜
1块
懒人糖醋排骨做法步骤
1
排骨洗净沥干,姜、蒜切片,葱切小段。

2
将1汤勺料酒、2汤勺酱油、3汤勺白糖、4汤勺醋调成糖醋汁。

3
将少许生粉加入水调匀。

4
排骨放入锅中,加入姜蒜,加入清水没过排骨,再倒入糖醋汁。

5
盖上锅盖大火焖煮。

6
还剩少量汤汁时倒入生粉水拌匀。

7
装盘,撒上葱花。

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