红烧排骨

红烧排骨菜谱做法

主料

姜
2 3片
蒜
三个
排骨
20元
干辣椒
3个
酱油
2勺
醋
1勺
葱
三段
八角
两个
白糖
适量

红烧排骨做法步骤

1
锅里放清水（凉水放肉）水开后捞出排骨用水把浮沫冲洗干净 （用温水肉只软）
2
葱 姜 蒜 干辣椒 八角 我放了麻椒 适量
3
锅里放油放入白糖用小火熬化 再放入排骨翻炒 等白糖把排骨裹均匀后加水 水淹住排骨就行
4
放入葱姜蒜酱油醋等用大火熬到汤汁剩三分之一的时候放盐和调味料再继续收汁
5
收好汁就可以出国了（完美）

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