青椒肉丝

青椒肉丝菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

料酒
适量
糖
适量
盐
一勺
青椒
1个
生抽
2勺
老抽
适量
肉丝
200g

青椒肉丝做法步骤

1
1. 准备食材，肉丝加盐、2汤匙生抽、1汤匙料酒和玉米淀粉顺时针方向搅拌均匀并腌制五分钟备用。
2
2. 青椒切丝备用
3
3.热锅放杀鸡亚葵花籽油，油热后放入生姜丝和肉丝，加入半汤匙老抽、2汤匙料酒和少许糖大火翻炒均匀。
4
4. 放入青椒丝加少许虾粉。
5
5. 翻炒出锅。

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