吃腻了可乐鸡翅可以试试啤酒鸡翅哦
吃腻了可乐鸡翅可以试试啤酒鸡翅哦菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
5片
花椒
10几粒
大料
1个
大蒜
2瓣
盐
1大勺
啤酒
500ml
生抽
1勺
老抽
1勺
鸡翅中
8个
吃腻了可乐鸡翅可以试试啤酒鸡翅哦做法步骤
1
准备配料(1.青红椒 2.大蒜 3.小葱 4.干辣椒)
2
蜜汁配料(1.花椒 2.干辣椒 3.姜片 4.葱丝 5.香菜 6.红辣椒)
炒香后倒入一瓶啤酒
3
去腥步骤
(1.放葱姜丝 2.料酒浸泡20分钟 3.鸡翅改刀 4.装盘)
4
调料配方
(1.盐 2.生抽 3.蚝油 4.老抽 5.味极鲜 6.白糖 7.胡椒粉各勺)
小火20分钟收汁,注意最后搅一搅汁水小心糊锅
5
收汁出锅撒上料汁即可,美味达成~ 特别下饭!!!
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