凉拌莴笋叶

凉拌莴笋叶菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

香油
适量
盐
少量
麻油
适量
油
少量
剁椒
1勺
糯米白醋
适量
莴笋叶
400g

凉拌莴笋叶做法步骤

1
准备莴笋叶和剁椒。
2
莴笋叶清洗干净。
3
锅内倒适量水，待水烧开后把莴笋叶放进去焯一下便可捞出。
4
焯好的莴笋叶过一道凉水后用手拧干水分切末放进碗内。
5
挖一勺剁椒。
6
锅内倒少量油，油烧开后直接泼在剁椒上面，加少量盐、适量香油、麻油和糯米白醋搅拌均匀便可。

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