豆腐鲫鱼汤

豆腐鲫鱼汤菜谱做法

主料

姜
适量
味精
适量
蒜
适量
料酒
1湯勺
盐
适量
鲫鱼
一只
老豆腐
300克

豆腐鲫鱼汤做法步骤

1
姜，蒜切片备用
2
锅内下油烧热，姜蒜煸出香味
3
转小火，下鱼煎致两面金黄
4
再加入适量水，大火煮10分钟
5
然后加老豆腐，再煮5分钟，待汤敖致奶白色，便可加入料酒，盐，味精出锅啦!

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