凉拌莴笋丝
凉拌莴笋丝菜谱做法
主料
盐
适量
麻油
适量
鸡精
适量
莴笋头
2个
油辣子
适量
姜蒜
适量
凉拌莴笋丝做法步骤
1
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将莴笋头切成丝，装盘子里，加入适量的盐腌一到两分钟
2
在腌莴笋丝的同时将姜蒜切成末
3
莴笋丝腌好了，用清水将腌好的莴笋丝清洗一下（免得很咸）
4
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最后将油辣子、姜蒜、麻油、鸡精等佐料加入碗里，拌匀即可
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