黄豆煲猪手
主料
猪手
600g一只
虫草花
25g
葱姜料酒
适量
大黄豆
200g
黄豆煲猪手做法步骤
1
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全部食材洗净，黃豆用冷水泡4小时，猪手切块焯水洗净，虫草花用水泡片刻。
2
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用高压锅放入猪手，加葱姜料酒，加水，上气烧10分钟，然后放入黄豆再上气烧10分钟。
3
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放入虫草花，开盖烧片刻，调味放盐，味精即可。
4
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成品图。
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