大盘鸡
大盘鸡菜谱做法
烹饪时间：1小时以上
制作难度：配菜(中级)
主料
花椒
10粒
土豆
5个
胡萝卜
适量
干辣椒
4个
糖
2汤匙
大蒜
5粒
八角
2粒
青椒
2个
啤酒
1罐
西红柿
3个
食用油
2勺
生姜
4片
香菇
适量
食盐
2小勺
鸡肉
500g
大盘鸡做法步骤
1
![]()
鸡腿肉斩块
2
![]()
其他蔬菜切块，土豆，香菇，胡萝卜，青椒
3
![]()
开水焯下鸡肉
4
![]()
锅里热油，花椒炸香捞出，放白糖炒糖色，放鸡肉炒
5
![]()
炒片刻，放葱姜，豆瓣酱
6
![]()
加啤酒炖片刻，放八角桂皮
7
![]()
放土豆，胡萝卜，香菇大火烧开，小火炖
8
![]()
差不多熟了放青椒，青椒软了出锅
9
![]()
倒入面条就可以吃了
10
![]()
好朋友一起来……(´ε｀ )♡
菜谱做法推荐
- 葱油饼的做法大全 特荐做法3篇
- 葡式蛋挞具体做法 精选推荐做法3篇
- 炒面具体做法 做法集合6篇
- 南瓜饼具体做法
- 南瓜饼做法 精选推荐做法5篇
- 排骨汤制作过程和步骤
- 酸辣土豆丝好吃做法 优选做法5篇
- 怎么做辣子鸡丁详细做法 做法集粹6篇
- 排骨汤的做法 快手做法4篇
- 红烧肉的制作方法和步骤 做法集锦3篇
- 红烧肉做法详细步骤
- 葱油饼做法图片 精选做法3篇
- 可乐鸡翅做法 优选做法6篇
- 水煮肉片家常做法步骤 做法集合4篇
- 小龙虾家常做法步骤 快手做法5篇
- 馒头做法和调料 做法集合4篇
- 红烧福寿鱼的做法家庭做法 优选做法5篇
- 馒头的做法和步骤 推荐做法3篇
- 蛋挞家庭简单做法 做法集合5篇
- 木须肉配菜做法 推荐做法3篇