芥菜熇笋

芥菜熇笋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

酱油
适量
糖
适量
盐
适量
芥菜
适量

芥菜熇笋做法步骤

1
芥菜洗净切大块，
2
春笋去壳切厚片；
3
笋片放入锅里加清水煮10分钟后捞出滤水；
4
炒锅烧热，加入比平时炒菜多一些的油，倒入芥菜和笋大火煸炒；
5
炒软后加盐、酱油、
6
糖调味，加入适量清水；
7
转小火熇15分钟，熇至菜和笋都上色入味后大火收汁即可。

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