手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蚝油
1勺
大蒜
一头
盐
适量
生抽
2勺
白糖
1勺
卷心菜
一棵
老醋
2勺
辣椒段
少许
手撕包菜做法步骤
1
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将卷心菜手撕去梗
2
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大蒜切沫，干辣椒切段
3
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生抽，老醋，蚝油，盐，白糖调和成汁
4
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油热下辣椒段，蒜末炒香后，下卷心菜。炒软至二分之一时倒入调料汁，翻炒30秒，出锅。
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