西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋菜谱做法

主料

味精
少许
鸡蛋
适量
大蒜
适量
适量
白糖
适量
食用油
适量
大番茄
适量

西红柿炒鸡蛋做法步骤

1
把需要用到的材料准备好
2
西红柿切小块一点 大蒜切碎 鸡蛋打散备用
3
锅烧热 放油 先把蛋煎一下 油温热一点再放蛋
4
蛋下锅立即用筷子划散
5
盛出备用
6
下蒜蓉 (因为我比较喜欢吃蒜,不喜欢的可以不放)
7
全程中火 下西红柿 不用炒动 慢慢煎让西红柿释放水分
8
慢慢等西红柿释放水分
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差不多了下鸡蛋 我加了一点点水(大概就是饭碗的三分之一)因为这个西红柿水分不咋样,然后放一勺糖 一勺盐 一点点味精(也可不放味精)
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出锅了~香喷喷