玉米排骨汤

玉米排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
排骨
500克
胡萝卜
一根
盐
适量
香叶
一片
鸡精
少许
白醋
2茶匙
莲藕
半节
玉米
1根

玉米排骨汤做法步骤

1
排骨洗净冷水入锅焯水，撇去血沫，煮七八分钟捞出沥干水分。
2
再准备一锅水烧开
3
莲藕玉米胡萝卜切块
4
锅内倒入一点油，把排骨煎一下，三四分钟。
5
水烧开后，把排骨和生姜、香叶一同放进去，再加两茶匙白醋。
6
盖锅盖，小火焖煮2个小时。
7
两个小时以后把玉米胡萝卜莲藕加进去煮半个小时，最后加盐，鸡精即可。

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