柠檬鸡爪

柠檬鸡爪菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
2勺
醋
6勺
糖
1小勺
葱
少许
大蒜
8瓣
盐
1小勺
香菜
一小把根
生抽
8勺
生姜
几片切丝
洋葱
半个
柠檬
2个
耗油
2勺
芝麻油
2勺
鸡爪
一斤多
小米椒
少许

柠檬鸡爪做法步骤

1
鸡爪跟冷水一起入锅，倒两勺料酒，煮二十分钟左右，我喜欢烂一点。出锅后冷开水里泡着。
2
切好所有的材料。
3
所有调料放在碗里拌匀，爱好甜的，咸的，可以适当多放点盐或糖。
4
鸡爪倒入调料中，拌匀。
5
倒入葱姜蒜柠檬那盘东西，拌匀。撒上香菜末拌匀，不爱吃的可以不放。
6
盖上保鲜膜，放入冷藏。中间拿出来拌几次。三个小时以上。拿出来，开吃，有点多了。我胃口小。

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