蒜蓉麻辣豆腐
蒜蓉麻辣豆腐菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
7瓣
郫县豆瓣酱
半勺
干辣椒
3
糖
适量
盐
适量
生抽
1勺
豆腐
1.5块
小葱
1
蒜蓉辣酱
1勺
蒜蓉麻辣豆腐做法步骤
1
汁 : 蒜蓉辣酱一勺 郫县豆瓣酱半勺 生抽半勺 少许白糖 适量盐 半碗清水 拌匀
2
1少许油 葱姜蒜爆香 蒜多些
2倒酱汁 放豆腐 小火闷五六分
3一勺淀粉加一勺半清水 拌匀 倒入锅中 小火
4放香菜末 汤汁浓稠 出锅
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