素炒三丝

素炒三丝菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
半根
糖
少许
盐
一小勺
鸡精
一小半勺
尖椒
2个
自发绿豆芽
一大碗

素炒三丝做法步骤

1
尖椒洗干净去籽切成丝，胡萝卜去皮洗干净切丝，自发绿豆芽去头去尾冲洗干净沥干水分，全部备用。
2
起油锅，油热后先倒入尖椒丝和胡萝卜丝炒半熟。
3
然后再加入绿豆芽丝一起翻炒，再加入一小勺盐，糖少许，一小半勺鸡精，根据自己口味调味，继续翻炒至全熟就可以出锅了。
4
没美味的素炒三丝就做好啦！

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