排骨萝卜汤
排骨萝卜汤菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
4片
料酒
1勺
排骨
适量
盐
一小勺
萝卜
半个
白胡椒
少量
排骨萝卜汤做法步骤
1
半个萝卜切块,骨头多泡几次去血水。几片姜
2
骨头冷水下锅两片姜,一勺料酒。煮开
3
煮出血沫,捞出清洗干净
4
骨头洗干净加足水,两片姜。大火烧开转小火30分钟。煮汤中间不要加水
5
萝卜加进去小火20分钟。出锅前调味,一小勺盐,一点点白胡椒
6
出锅,来了颗香菜。
7
烧个青菜,煮根玉米。超级健康的一天
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