土豆红烧肉盖浇饭

土豆红烧肉盖浇饭菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
一个
青椒
一根
大米
适量
红烧肉
适量

土豆红烧肉盖浇饭做法步骤

1
大米洗净加水上锅蒸,一个人吃所以没用电饭锅,用了普通的蒸锅。大概蒸25分钟
2
蒸米的时候把土豆青椒洗净切小块
3
放少许油,土豆青椒下锅,炒至土豆能用铲子切断
4
加入红烧肉,继续翻炒。等肉差不多热透了出锅
5
米饭也蒸好了,出锅装盘!