酱菜
酱菜菜谱做法
主料
味精
适量
油
适量
生姜
适量
黄豆酱
适量
酱菜做法步骤
1
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把萝卜切成小长片备用
2
把五花肉切成丁备用
3
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把锅烧热加油放入大蒜末、生姜爆香，再加萝卜和肉翻炒后加大量黄豆酱。最后加水煮开后改小火熬15分钟，把酱的香味熬出后再加味精和糖即可。
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