酸辣土豆丝
酸辣土豆丝菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
土豆
2个
大蒜
3瓣
盐
2小勺
青椒
2个
白醋
1勺
酸辣土豆丝做法步骤
1
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蒜切碎，土豆去皮、切丝，并用清水泡去淀粉，青椒洗净后切丝
2
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锅烧热，倒油，先下蒜炒香，之后下土豆丝大火翻炒至土豆丝变的有些小透明为止，约3分钟
3
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加入青椒丝，翻炒1分钟
4
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加盐和白醋翻炒几下关火
5
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酸酸辣辣的土豆丝！
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