佛手瓜炒胡萝卜

佛手瓜炒胡萝卜菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

味精
适量
料酒
适量
胡萝卜
适量
适量
适量
淀粉
适量
生抽
适量
瘦肉
适量
佛手瓜
适量

佛手瓜炒胡萝卜做法步骤

1
佛手瓜削皮后切片,胡萝卜切片;瘦肉切成小片;
2
在瘦肉里放入淀粉和料酒抓匀后腌制15分
3
热锅冷油下佛手瓜片和胡萝卜片; 半分钟后加入肉片翻炒;
4
放点生抽;放盐,糖,味精调味; 勾薄芡就可以出锅了