自制草莓酱

自制草莓酱菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

冰糖
适量
白糖
适量
草莓
一斤半

自制草莓酱做法步骤

1
草莓洗净切成小块,加入适量白糖腌制(我的腌了好长时间,因为中途出去吃了个饭)
2
把腌好的草莓倒入锅中,小火慢慢熬,中途依据口味适当加入冰糖。熬的过程中要避免粘锅或是熬得太干。(我的略微有一点点干,不过不影响)
3
当锅子里的草莓变得稠稠的而且颜色也深了,就可以盛出来撞到小碗里或者小罐里,放凉后就可以吃了~~