手撕包菜

手撕包菜菜谱做法

烹饪时间:10分左右

制作难度:切墩(初级)

主料

花椒
适量
适量
10g
大蒜
5g
适量
鸡精
适量
干红辣椒
10g
生抽
适量
圆白菜
400g

手撕包菜做法步骤

1
将圆白菜用手撕成适口的大小;葱、蒜切片;干红辣椒剪成段
2
锅中加油烧热下入花椒炸出香味,加入干红辣椒,及葱蒜片,炒出香味
3
加入圆白菜,快速翻炒
4
炒至叶片半透明时,加入少许生抽、醋及盐和少许鸡精,快速翻炒均匀后即可出锅