葱香兔兔咸咸圈馒头

葱香兔兔咸咸圈馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

盐
3g
葱花
适量
细砂糖
15g
酵母
2g
温水
150g
中筋面粉
300g
午餐肉
适量
玉米油
适量

葱香兔兔咸咸圈馒头做法步骤

1
面粉和细砂糖称重 搅拌均匀
2
酵母用10g温水先醒一醒
3
将酵母水倒入面粉中 搅拌均匀
4
慢慢加入温水搅拌成絮状后 反复揉搓面团至表面光滑
5
盖上保鲜膜放在温暖处发酵
6
发酵至两倍大 拉开面团呈蜂窝状
7
取出面团排气揉圆 分成8份
8
小葱洗净切成葱花 午餐肉切成小丁
9
取一个面团揉光滑后压扁
10
然后将模具放在面团的正中间
11
用力按到底
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按完取出是这样的
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依次在表面撒上葱花和肉丁
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放入蒸笼醒20分钟
15
明显变大
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大火蒸15分钟闷5分钟
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可爱的兔兔咸咸圈馒头就好啦 松软有嚼劲哦～
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连续的阴雨天来个金灿灿的小太阳吧

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