蛋炒饭

蛋炒饭菜谱做法

主料

鸡蛋
2个
葱花
少许
鸡精
适量
红萝卜
少许
盐巴
适量
隔夜米饭
一大碗
火腿肠
两根

蛋炒饭做法步骤

1
打好鸡蛋，两个
2
在锅中倒入油，待冒烟倒入搅拌好鸡蛋。然后用铲子顺着一个方向画算算。把鸡蛋搅碎。盛起。再倒入油，爆炒葱头，然后把米饭倒入，翻炒一番，用文火在炒，待米饭一粒一粒分开。加点盐巴，火腿肠，再翻遍30秒，然后加入鸡精，红萝卜，葱花，翻炒40秒。出锅

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