南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

白糖
适量
糯米粉
500g
南瓜
500g

南瓜饼做法步骤

1
选用老南瓜,因为水份少甜糯,去皮上锅蒸,蒸烂为止
2
南瓜蒸好晾凉待用
3
蒸好的南瓜捣成泥状!
4
加入白糖(用量个人喜甜成度为标准),糯米粉与南瓜用量1:1
5
我是包红豆沙馅的南瓜饼
6
半成品,形状自己定!DIY
7
上锅蒸了些,但太粘了,不好拿下来,有点失败!希望高人指点一二
8
用粘锅炸的,成功了!味道香 脆 甜