糖醋带鱼

糖醋带鱼菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
料酒
1汤匙
1大勺
淀粉
适量
白糖
1大勺
食用油
适量
带鱼
1条
葱姜
适量

糖醋带鱼做法步骤

1
把带鱼洗干净,洗干净后在带鱼上洒一些芡粉
2
锅里烧热,把带鱼下到油锅里,炸到两面金黄为止
3
出锅备用
4
锅里留少许油,爆香葱姜蒜,添一小碗水,放盐,红烧酱油,醋,糖,西红柿酱一勺,鸡精,然后把鱼倒进锅中,水和鱼一样多,煮一会汁收的差不多了,再到上小半勺芡粉,掂着锅晃几下,不要让他粘锅就好了
5
一道美味的糖醋带鱼就出锅了