温暖冬日的水煮肉片

温暖冬日的水煮肉片菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

葱
一段
蛋清
1个
里脊肉
500克
菜心
200克
熟白芝麻
2勺
水煮鱼调料
1袋

温暖冬日的水煮肉片做法步骤

1
里脊肉切片，加入蛋清和水煮鱼调料里的腌鱼包，腌制半个小时。(要买水煮鱼调料哦，因为有三个料包╭(╯ε╰)╮)
2
少量油烧开，煸炒葱段和调料包里的料。
3
加水，然后放肉片(水量能没过肉片就可以，不用太多水），开锅煮十分钟，加入菜心煮一分钟。
4
煮好的肉连汤盛到碗里，撒上干料包里的辣椒碎再撒上芝麻。(干料包我自己撒三分之一，实在是太辣了♥)
5
再烧一点油，油热了以后直接浇在肉上。
6
调料里的三个料包

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