培根寿司

培根寿司菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡萝卜
适量
醋
适量
鸡蛋
2个
盐
适量
米饭
1盘
芝麻油
适量
培根
4片
青瓜
适量
寿司紫菜
4片

培根寿司做法步骤

1
1.5杯的大米煮好的米饭晾凉后，加适量盐、醋、芝麻油拌匀；有专门的寿司醋，我一般是用米醋算了~
2
鸡蛋打散加点儿盐搅拌均匀，入锅中煎成蛋皮；
3
培根入锅中煎一会儿；
4
所有配料准备好：青瓜、胡萝卜切条；蛋皮切条；培根；
5
寿司帘用保鲜袋包好； 直接用也可以啦，我就是觉得包起来更好操作也容易清洗~~
6
摆上一片紫菜，加上米饭摊开压实一点；
7
前面一边摆一片培根，培根上加上1条胡萝卜、1条青瓜和一些蛋皮丝；
8
从前边卷起后，再拿起来像卷画轴一样往一方向双手卷几下；
9
这样做出来比较结实漂亮；
10
最后切开就可以吃，配点芥末什么的都可以，我比较喜欢加点沙拉酱，呵呵~~

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