香菇油菜
香菇油菜菜谱做法
主料
酱油
适量
糖
适量
蚝油
适量
大蒜
适量
盐
适量
水淀粉
适量
香菇
500g
油菜
500g
香菇油菜做法步骤
1
备料：香菇去蒂；大蒜切片
油菜洗净即可，不需要切
2
锅中水烧开，放一点油、盐，放入油菜焯一下，捞出控干备用
3
锅中倒油，放入油菜、盐、糖翻炒一下即可出锅装盘
4
锅中倒油，放入蚝油、蒜瓣，加少许水翻炒，倒入香菇，倒入酱油、盐、味精，水淀粉翻炒到粘稠状态即可出锅
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