土豆泥沙拉

土豆泥沙拉菜谱做法

主料

土豆
1个
胡萝卜
1/3根
盐
适量
黑胡椒粉
适量
沙拉酱
适量
春笋
适量

土豆泥沙拉做法步骤

1
一个中等大小的土豆去皮，切成块，上锅蒸到筷子一下扎透。胡萝卜切碎丁，待土豆蒸好后放进蒸锅闷5分钟，一起取出晾凉。
2
把豌豆和玉米粒焯熟，春笋过一下开水马上捞出。
3
土豆凉了放入保鲜袋，用力撵成泥，然后把豌豆玉米放进去，放2克盐，1克黑胡椒粉一起搅拌均匀。放入一勺沙拉酱，和匀。
4
春笋改刀，摆盘。在土豆泥的袋子一角剪个小口，把土豆泥挤出。造型随意。今天我做个让你容易联想到……的造型哈哈哈
5
像啥不要紧，关键味道好！

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