南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖
40g
糯米粉
130g
蒸熟南瓜泥
195g

南瓜饼做法步骤

1
南瓜泥195g
2
加入糯米粉
3
用个勺子搅拌均匀
4
然后揉成团
5
根据大小，自己捏的剂子，不粘锅烧热，放点玉米油，将小剂子放入不粘锅里，用铲背压扁，至于压多大，压多厚，随自己喜好，2面翻翻，以免焦
6
小火慢慢焦，好香啊
7
盘里放张吸油纸，吸油！没有的，可以不放！哗，刚出锅，好烫啊，但忍不住，叉了一个来吃，好糯，好脆啊
8
我婆婆有咽喉炎，怕热气，我也给她蒸了几个！盘下面涂层油，以免粘底！将小面团搓圆放盘里，用个大点的勺子背，搽点油防粘，慢慢压扁
9
水开后，我大概蒸了20分钟！出炉啦(^_^)一样好糯

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