柯桥五香茶干

柯桥五香茶干菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

冰糖
20克
盐
3克
黄酒
20ML
豆腐干
400克
母子酱油
25ML
自制卤料包
1包

柯桥五香茶干做法步骤

1
准备食材
2
锅内倒入约1000ML的冷水
3
放入卤料包，黄酒，冰糖，母子酱油，盐
4
豆腐干冼净，放入锅内，大火煮开约3分钟
5
喜欢吃辣的可以加辣椒，我家爱吃辣我加了几个干红辣椒，转小火煨煮
6
小火煨煮一个小时左右的状态（时间煮的越长越入味）
7
出锅装盘

菜谱做法推荐