营养美味炒饭

营养美味炒饭菜谱做法

主料

鸡蛋
一个
木耳
适量
火腿
一个
青菜
适量
小香葱
适量
榨菜
适量
剩米饭
一盘

营养美味炒饭做法步骤

1
鸡蛋放少许盐在碗中搅拌均匀，注意顺着一个方向搅拌；
2
锅中热油，烧开后倒入鸡蛋翻炒，用锅铲将鸡蛋铲成小粒；
3
放入切好的木耳，青菜，火腿，翻炒过后加入米饭继续翻炒,
4
用锅铲背面压平米饭，是米饭松散，均匀，加入适量盐
5
加入切成丁的榨菜翻炒片刻，放入鸡精和小香葱即可出锅

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