椰丝凤尾虾
主料
鸡蛋
适量
虾
适量
椰丝
适量
椰丝凤尾虾做法步骤
1
虾洗净去头去肠,沿后背正中破开。
2
鸡蛋打散加入少量白胡椒粉和盐。
3
虾两面拍匀生粉,蘸上蛋液之后滚上椰丝。
4
平底煎锅刷油烧到六成热,将虾放入煎锅煎到两面焦黄。
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