咖啡蛋挞

咖啡蛋挞菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡蛋
1个
牛奶
180ml
砂糖
30g
咖啡
15g
蛋挞皮
10个

咖啡蛋挞做法步骤

1
牛奶加入鸡蛋搅拌均匀。
2
加入糖和速溶咖啡粉，搅拌至溶解。
3
为了保证烤好的蛋挞水细腻嫩滑，需要把蛋挞水过筛两次。
4
将过筛后的蛋挞水倒入蛋挞皮，九成满。
5
放入预热好的烤箱，200度，20分钟左右，烤到蛋挞水凝固就可以了。

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