简版拍黄瓜

简版拍黄瓜菜谱做法

主料

适量
花椒
少许
适量
适量
香油
适量
适量
黄瓜
2根
花生
几颗
富运版香辣王
2勺

简版拍黄瓜做法步骤

1
黄瓜去皮洗净,拍扁切成3到4厘米的段备用。(在这里我说一下为什么要去皮呢?这是因为怕皮上都是农药,要是自家种的,带皮吃是更脆了)
2
蒜拍扁切碎,尽量多放点。
3
取个碗將黄瓜装入,依次放入盐,糖,醋,富运版辣椒王。
4
锅内放油,放入花椒爆香,将花椒捞出,放几个花生米炸熟捞出。
5
然后将热油直接浇在黄瓜上,花生米拍碎一起放入,筷子搅拌钧匀就可以享用啦!