糖醋里脊
糖醋里脊菜谱做法
主料
白糖
适量
番茄酱
适量
猪瘦肉
适量
糖醋里脊做法步骤
1
猪瘦肉切成指头粗细差不多的条 放料酒腌制
2
面粉加蛋清 淀粉 给肉挂糊
3
挂了糊的肉放入油锅炸 炸至微黄就可 盛出后再炸一遍 炸至金黄
4
锅里剩余的油里 放入白糖 醋 和番茄酱 炒至糊状放入炸好的里脊 翻炒上色即可出锅
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