萝卜排骨汤

萝卜排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

排骨
400g
盐
适量
生姜
少许
黑胡椒粉
少许
枸杞
几粒
竹荪
适量
白萝卜
1个

萝卜排骨汤做法步骤

1
准备好食材
2
将排骨放锅里焯水，焯水后捞出备用
3
竹荪清净干净后，放碗中加入适量水浸泡
4
将焯水后的排骨和洗净切丝的生姜放入炖芯，加入适量的水
5
往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯
6
盖上盖子，接通电源，按功能键选择“隔水炖”
7
大约炖1个半小时左右后打开盖子，加入洗净切滚刀块的萝卜、竹荪继续炖
8
出锅前半小时加入适量的盐，出锅后撒上枸杞和黑胡椒粉

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