香辣虾

香辣虾菜谱做法
烹饪时间:10-30分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
姜
适量
生抽
适量
辣椒
2个
小龙虾
500g
罐装啤酒
一罐
香辣虾做法步骤
1
小龙虾买回来,用清水清洗再加盐浸泡,然后剪去须和虾脚!捏着尾部抽出虾线~过程有点麻烦,但更干净卫生点!

2
葱姜蒜辣椒放入油锅稍微炒几下!

3
放入龙虾,翻炒,加入酱油,少许白糖

4
变色后加入啤酒!开中火,15分钟左右

5
汤汁粘稠时加盐调味,再收汁

6
装盘喽~还冒着热气~

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