家庭麻辣香锅

家庭麻辣香锅菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

味精
适量
料酒
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
适量
适量
麻油
适量
八角
一个
淀粉
适量
豆瓣酱
适量
耗油
适量
西芹
适量
白芝麻
士适量
红油
适量
大虾
两个
油麦菜
适量
培根
适量
菜花
适量
白芷
适量
丸子类
适量

家庭麻辣香锅做法步骤

1
将食材解冻备用,大虾去掉虾线。
2
蔬菜洗净改刀备用。
3
准备食材
4
准备食材
5
准备食材
6
准备食材,并将上述调料混合成汁备用。
7
部分不易熟的食材提前过水焯熟。
8
起锅烧油,下如葱姜白芷八角等翻炒,加入所有食材,并加入调好的汁,翻炒收汁出锅。