麦面南瓜饼

麦面南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
面粉
少许
南瓜
400克
泡打粉
少许

麦面南瓜饼做法步骤

1
南瓜蒸熟(我用高压锅压了5分钟)
2
蒸熟南瓜把多余水份倒出,调入鸡蛋,面粉,泡打粉,搅拌成面糊(南瓜蒸出的汁不要丢,调面糊时替代水酌量加入)
3
电饼铛大火预热,不刷油。把面糊舀在电饼铛上,撒上芝麻调中火。面糊凝固了翻面再烤3一5分钟即可。