咖喱什锦炒饭

咖喱什锦炒饭菜谱做法

主料

鸡蛋
1
沙拉酱
适量
葱丝
少许
胡萝卜丁
适量
火腿肠
1根
咖喱
少许
隔夜饭
一大碗
火腿肠丁
适量

咖喱什锦炒饭做法步骤

1
热锅倒油，打鸡蛋，把鸡蛋打散炒熟，放盐，顺便把胡萝卜放入，把胡萝卜炒至褪生色（用眼睛看，再用铲子压压看，有点变软就行了）
2
放入火腿肠丁和咖喱粉（最好用咖喱膏哦）翻炒。
3
将隔夜饭入锅炒匀。
4
将备用的一根火腿肠剖开，入油锅小火慢煎。
5
在火腿肠上浇上沙拉酱，出锅装盘啦。

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