葱油饼

葱油饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：配菜(中级)

饼

主料

葱花
适量
油
适量
面粉
适量
食盐
两勺
十三香
适量
开水
适量

葱油饼做法步骤

1
倒入适量面粉，十三香，盐，适量开水，边倒入边用筷子搅拌，搅拌成图片状。
2
加入生粉揉成面团，期间加入适量油，葱花。醒一会，揪成图样的小面团。
3
用手掌按扁，或者擀面杖擀扁，电饼档内倒入少量油，用铲子摊均匀，
4
将面饼放入排列好，扣盖子，焖到图那样变色，翻面，再扣盖儿，焖一会，反复如此，直到两面都变色，熟透。
5
出锅，热乎的葱油饼！

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