南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:配菜(中级)

主料

糯米粉
一袋
南瓜
半个
面包屑
少许
吉士粉
少许
豆馅
半袋
朱古力针
少许

南瓜饼做法步骤

1
南瓜上锅蒸熟 拿屉布裹上用力挤干水分 准备豆馅(成品 包粽子时候剩下的 省的自己做了~)团成小球 然后准备吉士粉 糯米粉
2
将南瓜和糯米粉 吉士粉混合在一起 和成南瓜面
3
南瓜面揪成小团 压平 将豆馅包进去后团起来 再压扁
4
将南瓜饼反正面稍微涂抹一点水后均匀拍上面包屑
5
制作好的生坯
6
锅内做油 三成油温下锅 略炸至定型就可出锅 南瓜是熟的 豆馅也是熟的 所以不需要过度加热
7
出锅装盘 点缀彩色朱古力针